Bánh nhót được làm với bột nếp, chan thêm nước đường và rắc vài hạt vừng rang lên bề mặt. Bánh dai dai, ngọt mát lại thơm lừng mùi vừng. Bên cạnh bánh trôi bánh chay truyền thống, đây sẽ là gợi ý hay cho bạn trổ tài trong ngày tết Hàn thực. Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 1

Nguyên liệu làm bánh nhót

Với cách làm bánh nhót, bạn cần:

  • 170 gram bột nếp loại ngon
  • 15 gram bột gạo tẻ
  • 1 ít vừng rang sẵn
  • 200gr đường
  • 170ml nước ấm

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 2

Cách làm bánh nhót

  • Để thực hiện cách làm bánh nhót, đầu tiên bạn tiến hành trộn thật đều bột nếp với bột tẻ, sau đó gom bột thành hình giếng, từ từ đổ nước ấm vào giữa.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 3

  • Nhào bột thật kỹ cho hỗn hợp bột mịn mượt, thời gian nhào bột càng lâu thì bột càng dai. Sau đó để bột nghỉ chừng 15 – 20 phút.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 4

  • Lấy bột ra, chia bột thành từng viên tròn nhỏ có kích thước đồng đều nhau. Dùng đầu ngón tay vuốt hai đầu của viên bột về hai phía để tạo thành hình thoi. Xoay đều để phần bột được mịn. Thực hiện tương tự với các phần bột còn lại.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 5

  • Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi, thả phần bánh vào nồi.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 6

  • Đợi cho nước sôi trở lại thì giảm lửa, chờ tới khi bánh nổi lên trên bề mặt nước tức là bánh nhót đã chín.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 7

  • chuẩn bị sẵn sẵn một bát nước lọc, vớt bánh ra thả vào bát nước cho bánh khỏi dính và dai hơn.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 8

  • Đổ 200 gram đường vào nồi, thêm 400ml nước, nấu sôi. Lượng đường và nước có thể gia giảm tùy theo khẩu vị của gia đình bạn.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 9

  • Xếp bánh vào bát, chan nước đường lên trên sau đó rắc vừng rang vào là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh nhót. Bánh khi nguội ăn sẽ mát và dai hơn là lúc nóng.

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 10

Thành phẩm

Ở châu Á, Tết Hàn thực là một ngày lễ quan trọng, là dịp gia đình sum họp cùng thưởng thức những món bánh ngon. Nếu như Nhật Bản có món bánh trôi nướng, Hàn Quốc có bánh trôi chocolate, Singapore có món bánh trôi hình chân mèo thì tại Việt Nam, đặc biệt là vùng đồng bằng Bắc Bộ cũng có món bánh nhót rất đặc biệt.

Thay vì món bánh trôi truyền thống quen thuộc thì bạn có thể đổi vị cho cả nhà với món bánh nhót dai dai, ngọt mát lại thơm thơm mùi vừng. Cách làm bánh nhót rất giản đơn nên món bánh này sẽ là gợi ý hay cho bạn trổ tài trong dịp Tết Hàn thực năm nay đấy!

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực phần 11

Cách làm bánh nhót lạ mắt thơm ngon mà rất giản đơn nhanh chóng cho ngày tết Hàn Thực mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật ngon mắt phải không các bạn? Chỉ cần vài bước thực hiện là đã hoàn thành rồi đấy! Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh nhót!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân mặt đường Cách chế biến Thịt gà vÃƒÆ y tau hu ky nom gia do Ä áº¹p ung thư máu trà gừng chua ngọt Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm đậu hũ xào thịt Bao tu nom tai heo làm ruốc thịt lợn mon ngon tu tai heo bánh khoai Công thức làm tranh thịt chiên ăn sáng Tô Vĩnh Diện món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột nuoc Cham cach lam thach làm nộm mèo lam my y sot pate ngon bánh truyền thống Cháo ong quên để phần bà GiẠDu Làm Bánh Giải Khát thịt heo vịt nấu măng khô gà Đồng sa kê rau muong xao nước dứa ga hap Đĩa huong dan lam banh tart xoai List Com Má ¹ bánh cookies cà phê thạch socola gà cuộn lá nếp đậu hũ rán trứng thịt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cach la tom chay xao rau cu cách làm giò Đùi gà lam mut lam banh ran Món Ngon Mỗi Ngày TP Hạ Long Si rô cảm nuoc che nấu cháo cach lam dau sot trung muoi kho nấm Miền Bắc tết Lá gừng salad bông cải xanh trộn tôm Mon ngon de lam waffle âu Bánh lá tạo hình Châu món ăn sáng mon cha ngon kem chiên quà ca tim nau bung thom 150 com thit xa xiu ngon lam rieu ca công thức bánh tro kệ Bánh chuối kem dưa que trung thu cach xao ốc cá tra kho CHÈ cách làm cua rang me cà salad củ cải đỏ chao suon heo thit vien văn 5 bí quyết để có một căn bếp bóng no Chiテェn mon ăn viểt tống goi tai heo tron List Chả cách tỉa dưa chuột thức ăn nhanh hiếm muộn món ăn Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam banh cam tiểu phở ngon rau ngo t Lương mon ngon moi ngay gà chien chè củ năng nước cốt dừa chè củ gạo nếp xôi lò vi sóng êm bù cách may dép thỏ bông Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và măm cá trèn Văn